– W tym roku Festiwal Sera w Karczmie Góralskiej w Dziećmorowicach poprzedzą, organizowane po raz pierwszy warsztaty serowarskie – zapowiada Wioletta Sowa, dyrektor Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu.
– Warsztaty odbędą się 9 sierpnia 2024 r. w Dziećmorowicach. Uczestnicy będą mogli sami wykonać ser, a przy okazji dowiedzieć się czy serowarstwo to dobry i opłacalny biznes. Zajęcia z produkcji sera poprowadzą mistrzowie: Sylwester i Lucyna Wańczyk z Gospodarstwa Wańczykówka, natomiast część prelekcyjną pod nazwą „Ser i co dalej? Budowa marki – historia prawdziwa” poprowadzi Malwina Pasternak, właścicielka firmy Sery Lutomierskie z Gór Sowich. To będzie niesamowite przeżycie i gwarantujemy dobrą zabawę. Warsztaty są bezpłatne, a udział w nich możliwy jest wyłącznie dla zarejestrowanych uczestników. Podczas rejestracji prosimy o zapoznanie się z regulaminem wydarzenia – dodaje Wioletta Sowa.
XVIII Festiwal Sera odbędzie się 10 sierpnia 2024 r. Głównym wydarzeniem trakcie festiwalu jest konkurs na najlepszą potrawę z sera.
– Wójt Gminy Walim Adam Hausman zapewnia dla zwycięzcy 3000 zł z przeznaczeniem na wyjazd turystyczny. Dla każdego z uczestników, Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu przygotowało nagrodę za udział w wysokości 400 zł, a Rada Gminy Walim dodatkowo wyróżni jednego z uczestników i przyzna swoja własną nagrodę w wysokości 1000 zł. Wszystkie nagrody pieniężne – nie wliczając nagrody dla zwycięzcy – przyznawane będą w formie karty podarunkowej do jednej z sieci sklepów – przypomina dyrektor Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu.
(WS)