Od 13 lat w Gminie Walim smakosze sera mają swoje święto. 15 sierpnia Dziećmorowice już po raz trzynasty zamieniły się w stolicę serów podczas Festiwalu Sera, który zorganizowała Gmina Walim wraz z Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu oraz Karczmą Góralską.
Uczestnicy wydarzenia mogli z bliska przyjrzeć się efektom pracy serowarów, spróbować różnych gatunków sera oraz skorzystać z usług rękodzielników. Jak zawsze wielkim wzięciem cieszyła się zupa serowa, tradycyjnie serwowana przez Wójta Gminy Walim Adama Hausmana. W niezwykłej atmosferze i unoszącym się aromacie lubczyku, wójt wydał 565 porcji zupy! Tegoroczny Festiwal Sera, jak wszystkie poprzednie, obfitował w znakomite sery i potrawy z sera, bo też taka jest jego rola. Tradycją jest, że w trakcie festiwalu odbywają się dwa konkursy – na najlepszy ser i najlepszą potrawę z sera.
Jury nie miało łatwego zadania w wyborze najlepszej potrawy. W kategorii producent sera najlepszy okazał się Andrzej Rokicki. Wójt Adam Hausman osobiście podziękował wszystkim serowarom za uczestnictwo w festiwalu. I miejsce, w konkursie na najlepszą potrawę i bon od Wójta Gminy Walim na kwotę 2000 zł z przeznaczeniem na wyjazd turystyczny przyznano Małgorzacie Domagała – Jabłońskiej, II miejsce i bon na 500,00 zł „wygotowała” Teresa Tarnowska, a miejsce III i bon na 300 zł otrzymała Joanna Zacharska – Błaszczyk. Jury wyróżnienie przyznało Marcinowi Madziarze, a bonem o wartości 1000 zł Rada Gminy Walim wyróżniła Stanisławę Skowrońską. Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody za udział w konkursie. Upominki uczestnikom konkursu wręczyli Wójt Gminy Walim Adam Hausman wraz z burmistrz z zaprzyjaźnionej Gminy Wolin Ewą Grzybowską oraz posłankami na Sejm: Izabelą Katarzyną Mrzygłocką i Agnieszką Kołacz-Leszczyńską.
– Wszystkim uczestnikom dziękujemy za przygotowanie tak wspaniałych smakołyków! Serdeczne podziękowanie składamy także Andrzejowi Sumara za ofiarowanie naszym gościom tortu Pavlowa. Szczególne wyrazy wdzięczności składamy naszej radnej Danucie Szczęśniak za wielką pomoc w zorganizowaniu tego wspaniałego święta. Nie obyło się tez bez pomocy strażaków z Ochotniczej Straży Pożarnej z Dziećmorowic – dzięki tym wspaniałym ludziom po raz kolejny bezpiecznie mogliśmy dojechać na to wspaniałe wydarzenie. Wspaniała zabawa nie przeszkodziła Wam w otwarciu serc na pomoc dla innych. W trakcie festiwalu wielu z nas wsparło zbiórkę na rzecz Agnieszki Kudyry, która zbiera fundusze na operację ratującą jej zdrowie. Dziękujemy! Dziękujemy także naszym wspaniałym sówkom – Małej i Dużej za czas spędzony z najmłodszymi gośćmi festiwalu. Atrakcją wieczoru był występ Nowatora, przy którym każdy mógł wrzucić na luz. Do tańca grał także zespół Laser. Muzykę taneczną serwował Dj Tommy. Wystąpił też Młodzieżowy Zespół Folklorystyczny Ciobanasul z Rumunii. Ten wspaniały czas dane nam było spędzić z przyjaciółmi z Gminy Wolin, bowiem odwiedziła nas burmistrz Wolina oraz przedstawiciele Stowarzyszenia Sołtysów Ziemi Wolińskiej. Punktualnie o 22.00 mieliśmy okazję pooglądać piękny pokaz ogni sztucznych. Serdecznie dziękujemy wszystkim naszym gościom, mieszkańcom i turystom za mile spędzony czas i zapraszamy za rok – podkreślają organizatorzy Festiwalu Sera w Dziećmorowicach.
(AM)